Faire manger des légumes à ses enfants : les bienfaits des conserves

Parce qu’on n’a pas toujours le temps d’aller faire le marché le week-end et qu’il est pourtant essentiel de faire manger des légumes à ses enfants, la boîte de conserve peut être LA solution à nos problèmes. Les légumes en boîte sont de grands atouts pour toutes les mamans pressées et soucieuses de préparer des repas sains et équilibrés à leurs enfants. Quels sont les avantages des légumes en boîte de conserve ? Quelle recette peut être facilement réalisée ? Vous saurez tout à la fin de cet article. Les…

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3 bonnes raisons d’emmener ses enfants au restaurant

Si le dîner en amoureux ne manque pas de charme, pourquoi ne pas tenter une sortie au restaurant pour une activité en famille ? Emmener ses enfants manger à l’extérieur (et pas forcément au McDo !) présente de nombreux avantages. Nous en avons sélectionné trois pour vous. Les enfants découvrent de nouveaux goûts Au restaurant, c’est un peu comme chez tata ou chez mamie. C’est meilleur qu’à la maison ! C’est bien connu ! Aussi, une sortie au restaurant sera l’occasion pour vous, parents, de faire découvrir de nouveaux mets…

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Conseils : comment faire manger du poisson aux enfants ?

Pour certains enfants, l’idée de manger du poisson est loin de provoquer chez eux un raz de marée d’enthousiasme. Que ce soit par peur des arêtes ou bien à cause de l’odeur, le poisson n’a pas la cote. Voici quelques conseils pour leur faire manger autre chose que du poisson pané. Bien choisir les morceaux de poisson Nous vous conseillons de choisir des filets de poisson ou des pavées qui sont un peu plus épais. Ils ont l’avantage de contenir moins d’arêtes que les autres morceaux. Préférez les poissons blancs…

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Zoom sur l’alimentation bio

Autrefois réservée à des enseignes spécialisées, l’alimentation bio a investi les rayons des grandes surfaces. Le label bio concerne de nombreux produits : thé, huile végétale, confiture artisanale, fruits et légumes… Cependant, la réalité qui se cache sous cette appellation reste pour certains assez obscure. Zoom sur l’alimentation bio ! L’alimentation bio : une production contrôlée L’alimentation bio a pour but de proposer des produits plus sains, et dont la production respecte l’environnement. Pour obtenir le label bio, un produit doit donc être issu de l’agriculture biologique. Pesticides, farines animales, nitrates ou encore…

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Osmoseur d’eau : pourquoi investir ?

L’eau du robinet est souvent fortement minéralisée. Riche en magnésium et en calcium notamment, on la qualifie d’eau dure. Elle provoque l’entartrage progressif des canalisations et peut se révéler redoutable pour les peaux fragiles lors de la toilette. Une eau meilleure pour le corps Unadoucisseur d’eauou un osmoseur est un dispositif efficace conduisant à l’élimination des minéraux aqueux, pour une meilleure santé de la plomberie… et des peaux délicates. Une eau très minéralisée n’est pas forcément mauvaise à boire, sauf pour les personnes ayant des problèmes de santé au niveau…

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Sauce saté

Cette sauce à base de cacahuètes accompagne idéalement le poulet! Pour 4 personnes : 80 g de cacahuètes grillées 1 pincée de piment en poudre 2 cs de sauce soja 2 cs de sucre 2 cs d’huile d’arachide 20 cl de lait de coco Poivre Préparation Pelez la gousse d’ail et hachez la avec les cacahuètes. Mélangez avec le piment, la sauce soja, le sucre, un peu de poivre et 3 cs d’eau. Faites chauffer l’huile d’arachide dans une petite casserole et faites cuire la sauce 1 minutes en remuant. Ajoutez le…

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Wraps jambon

Pour 4 personnes 4 galettes de blé (tortillas) 4 tranches de jambon 120 g de fromage frais (boursin, carré frais, St Moret…) 1/2 concombre 2 tomates 8 feuilles de laitue Sel Préparation Lavez et épluchez le concombre et coupez le en fins bâtonnets. Lavez les feuilles de laitue et la salade et émincez les finement. Tartinez les galettes de blé avec le fromage frais et déposez une tranche de jambon sur chacune d’elles. Répartissez la laitue ciselée et les bâtonnets de concombre. Salez légèrement. Enroulez les galettes pour former les…

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Des chocolats pour toute la famille

  S’il y a bien quelque chose que vous pouvez offrir à vos enfants ou votre bien aimé(e) ce sont des chocolats ! C’est le cadeau qui, à coup sûr, ravira les petits comme les grands gourmands. Voici une sélection de chocolats établie par nos soins que vous pouvez offrir pour faire plaisir à toute la famille. Des chocolats pour les petits comme pour les grands   Pour les adultes, il est très facile de faire plaisir avec des chocolats. Un coffret en chocolat de qualité fait toujours plaisir. Dans…

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Des desserts de Pâques originaux et simples

Pour les fêtes de Pâques, on est plusieurs à faire des repas de familles. Pour régaler tous ces convives, on veut faire plaisir en mettant les petits plats dans les grands et en préparent un menu d’exception. Cependant pas toujours facile de faire des desserts originaux comme peuvent proposer les grands chefs pâtissiers. Il existe des techniques pour faire facilement des desserts élégants et originaux pour épater vos proches sans passer sa journée dans les fourneaux.   Jouer sur la décoration Pour le dessert on peut vraiment faire simple tout…

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Repas du Jour de l’An : on ose la finger food

Vous en avez assez de passer des heures en cuisine et toute la soirée du réveillon à table ? Pourquoi ne pas changer vos habitudes et adopter la finger-food et les néo buffet pour le réveillon du jour de l’an ? Famille Magazine vous explique ce concept et pourquoi y succomber ! Comme un traiteur Grâce aux mini-bouchées et à la finger-food, plus besoin de traiteur, on peut faire un buffet chic et bon à la maison. Comme cette expression l’évoque, la finger-food se grignote avec les doigts et ne nécessite donc…

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