Wraps jambon

Pour 4 personnes 4 galettes de blé (tortillas) 4 tranches de jambon 120 g de fromage frais (boursin, carré frais, St Moret…) 1/2 concombre 2 tomates 8 feuilles de laitue Sel Préparation Lavez et épluchez le concombre et coupez le en fins bâtonnets. Lavez les feuilles de laitue et la salade et émincez les finement. Tartinez les galettes de blé avec le fromage frais et déposez une tranche de jambon sur chacune d’elles. Répartissez la laitue ciselée et les bâtonnets de concombre. Salez légèrement. Enroulez les galettes pour former les…

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Éviter la prise de poids lors de l’utilisation pilules contraceptives

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Des études scientifiques indiquent que les contraceptifs hormonaux ne causent pas directement le gain de poids. Pourtant, de nombreuses femmes qui l’utilisent prennent du poids  en particulier dans la zone des hanches, des cuisses et des seins. Cela pourrait être le résultat d’un dérèglement hormonal qui augmente la sensation de la faim, conduit à la rétention d’eau et au gonflement des cellules graisseuses. Pour faire face à cette prise de poids, il est recommandé d’adopter un ensemble de démarches faciles à mettre en place et à exécuter : 1 – Utiliser…

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Lobes de foie gras, l’art de régaler ses hôtes en toute simplicité

Pour un apéro dinatoire entre copains, pour un repas d’affaire ou encore pour une réunion familiale, les cuisiniers que nous sommes, devons nous creuser la tête pour composer un menu digne de nos talents et apprécié de tous. S’il est un plat qui fait l’unanimité : c’est bien le foie gras en terrine. Entre authenticité et luxe, ce plat de fête régale les papilles de toutes les générations et ce durant toute l’année. En effet, pas besoin d’attendre Noël pour faire vibrer le palais. Achetés lors des foires grasses, les…

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